Citroenolie is een waardevol ingrediënt dat veelvuldig wordt gebruikt in de voedingsindustrie vanwege zijn levendige en verfrissende smaak, evenals zijn unieke aromatische eigenschappen. Deze etherische olie wordt verkregen door het extraheren van de schil van verse citroenen en is geliefd om zijn frisse geur en kenmerkende citroensmaak.
Met zijn onderscheidende aromatische profiel en vele toepassingen blijft citroenolie een veelzijdig en gewaardeerd ingrediënt in de voedingsindustrie, dat een vleugje frisheid en sprankeling toevoegt aan een breed scala aan producten.